据海关统计，今年1-10月，中国出口禽蛋6.7万吨，比去年同期(下同)下降7%，价值6271万美元，增长13.4%。其出口主要情况如下：
一、10月份当月禽蛋出口量环比下降，同比明显上升。
10月份当月中国出口禽蛋0.63万吨，环比下降10%，同比增长12.5%。其中中国对美国、马来西亚、日本和韩国的禽蛋出口量均大幅，对其进口量分别为63吨、57吨、37吨和31吨，同比降幅分别为38.6%、81.7%、22.1%和63.5%。而对香港、澳门、新加坡和加拿大等国家(或地区)的出口量仍保持不同幅度的上涨，对其出口分别为5058吨、597吨、238吨和158吨，增幅分别为16.1%、6.9%、1.5倍和1.4倍。
二、鲜鸡蛋是主要出口品种。
1-10月，中国出口鲜鸡蛋4.53万吨，下降12.2%，占同期出口总量67.6%；出口咸蛋1.68万吨，增长10.2%，占25.1%。
三、香港是禽蛋出口主要市场。
1-10月，内地出口禽蛋至香港5.46万吨，下降7.1%，占同期出口总量81.5%；东盟0.27万吨，下降23.9%；美国0.11万吨，下降23.1%；加拿大0.11万吨，增长21.6%。
四、广东省出口禽蛋占出口总量近半。
1-10月，广东省出口禽蛋3.3万吨，下降33.2%，占禽蛋出口总量49.6%。此外，湖北省出口1.9万吨，增长1.7倍，占27.9%；山东省出口0.9万吨，下降7.9%，占13.7%。
在禽流感蔓延的趋势下，国际禽类市场正遭受极大的破坏，世界各国纷纷禁止禽类产品进出口贸易，中国禽蛋产品出口势必会面临更加艰难的局面。今年以来，中国青海、湖南、安徽和辽宁等部分省区相继出现了局部禽流感疫情，禽蛋出口企业特别是非疫区出口企业应积极与贸易伙伴进行有效沟通，保持对香港市场的稳定出口，同时采取防控措施，保证产品安全，避免过早被出口市场封杀，尽可能降低因禽流感疫情对禽蛋出口造成的负面影响。
