“两节”将至,12月25日国家质检总局公布了对白酒及白兰地产品的国家质量抽查结果。结果显示,白酒产品抽样合格率为82.9%。而进口白兰地抽样合格率为74.1%。
在白酒不合格产品中主要暴露了几大问题,如未达到标签明示标准的酒精度;己酸乙酯含量不符合标准要求;总酯指标不符合标准要求等,这些问题都直接影响白酒的感官和酒味。在本次抽检中,陕西秦川酒有限公司拒绝抽检。
而在对4种原装进口白兰地产品和5种国外生产国内灌装产品的抽查中,4种原装进口的白兰地产品中有1种产品感官不合格,该产品缺乏白兰地典型风格,有异香,口感淡薄;在5种国外生产国内灌装的进口酒中,有2种产品感官存在缺陷。