山东是中国重要的农业产区、传统的农业大省,农业资源十分丰富,水果是大宗的出口农产品之一。山东检验检疫局近期制订了《山东出境水果检验检疫监督管理办法实施方案(试行)》。《方案》细化了出境水果企业注册登记和材料申报及考核程序,突出强调了出境水果企业植保员的作用。《方案》还要求山东各地检验检疫部门加强对出境水果企业进行日常监管,严格注册企业登记资格的审核。具体措施如下:
1.制定出口水果果园检疫监管措施,提前介入,全程监控,每个基地必须安装实蝇监测装置。根据当地病虫害的发生规律,与当地农业部门联手,制定出有害生物防治指南,最大限度地降低生产环节中水果被有害生物为害的风险。
2.制定出口水果果园农药残留风险控制措施。深入研究和收集各输入国对农药使用的标准,组织植保专家研究对策,尽可能不使用农药或选用低残留、高效农药,同时对采收后拟出口水果开展药残分析,根据结果修改和完善出口果园农药管理办法。
3.制定出口水果加工期间的检验检疫监管措施。指导企业制定了出口水果编码操作流程,并实施严格监管。把好原料果入厂关和成品入库关,健全产品追溯体系。
4.制定出台山东检验检疫局水果出口企业自控体系规范,从政策和技术层面督导企业建立完善疫病疫情和农药残留控制、检验检测、产品追溯等为主要内容的质量自检自控体系。
《方案》的实施将进一步提升山东水果产业的综合实力,扩大山东水果对外贸易,让山东水果走向全世界,让齐鲁水果香飘五洲。