据悉,经东营检验检疫局检验检疫合格的货值13000美元的保鲜胡萝卜于6月4日在日本顺利通关,这是自5月29日日本实施进口食品农产品肯定列表制度后东营检验检疫局辖区内首批农产品在日本通关。
自去年以来,东营检验检疫局为积极应对日本肯定列表制度高门槛,确保对日产品顺利出口,采取了一系列有效措施:
一是把好调研关。针对“肯定列表制度”中所列农用化学品的规定以及限量标准,在辖区内开展了农药、兽药使用情况摸底调查活动,了解农兽药在生产、销售、使用、食用等各个环节的现状,分析产生问题的原因,制定针对性应对措施。
二是把好人员培训关。积极做好对一线检验检疫人员和食品、农副产品对日出口企业技术人员关于“肯定列表制度”相关知识的培训,组织专业人员深入研究“肯定列表制度”,进一步提高食品安全意识,教育企业既要克服为难情绪、又要克服侥幸心理,提高应对决心、不回避问题,及时结合实际制定应对措施。
三是把好原料生产关。指导企业加强源头建设,提高原料生产的组织化程度,实施标准化生产,提高原料安全水平。加强源头监管,重点加强对原料生产过程中的用药管理,确保药物使用符合要求。进一步建立和完善出口食品、农产品基地备案制度,要求输日产品原料必须来自备案养殖场或种植基地。
四是把好原辅料入口关。指导企业建立和完善以GMP(良好操作规范)、疫病疫情控制、残留监控、检验检测等为主要内容的质量自控体系,提高自控能力和检测水平,坚持按照标准组织加工,做好原辅料农兽药残留的检测,确保原辅料质量。加强农兽药残留监控,在完成山东局下达残留监控计划的同时,有针对性地加强对原辅料的残留监控工作。
五是把好产品加工关。指导企业积极推行HACCP食品安全管理体系,打造食品、农产品安全生产工程。加强对输日食品、农产品生产企业的监管和产品的农兽药残留监测,对产品加工、检测、包装、存储、运输实施全过程有效监控,确保加工厂生产条件和产品符合日本要求。
六是把好产品出口关。根据“肯定列表制度”的相关要求,及时修订检验要求。严格按照检验检疫法律法规和规程对输日食品和农副产品进行检验检测,并重点有针对性地加强对输日产品的农兽药残留检测,确保输日食品、农副产品符合“肯定列表制度”相关标准要求。
作者:贾春明 郑连胜